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   牛巴達裡頭熱烘烘的.....看著別桌一鍋又一鍋的美味....口水快流出來囉!

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  松園別館入口處的多顆老松一字排開....在陰雨的天氣中.....格外有味道!

記2008/11/09  花蓮

因為天候不佳,風雨交雜的緣故,花蓮的第二天原本沒想去任何地方的。不過,「羊兒煙囪」的黃媽媽還是很好心的建議我們到頗具歷史意義的松園別館逛逛。因為剛好有 太平洋詩歌節 的緣故,或許可以不受風雨影響,有些靜態的活動可以在這邊慢慢欣賞。
在陰雨的天氣中,松園裡頭的老松一字排開,有一種歷史靜謐的味道!彷彿已經無怨無悔地默默渡過了好幾十個年頭.............與其說是在這迎接遠方來的遊子,更像是固執地在此守候這片土地與在地的人們。
   松園別館的本館,原本是日軍的指揮所,現在是藝文特區...這樣的轉變實在有些大...
不過與其差點被改成五星級觀光大飯店,這樣的保存樣貌,應該是地方人士比較想要的一種改變吧。能夠看到這些年代久遠的建築與不知屹立多久的老松,也算是後人的一種小小福氣吧!
 
  挑望遠方出海口,有一種平靜祥和的感覺。
   入口處老松下的椅子造型很有特色,忍不住多拍了幾張。
  坐在椅子上,可以遠眺前方的出海口,如果是天氣比較好的時候,我想靜靜地在這邊坐坐.......看看藍天,看看海,吹吹風,暫時讓自己放空,暫時不理外頭的紛紛擾擾。
   松園別館後方屋頂
     松園別館後方屋頂
不知道是黑色磚瓦,還是青苔的緣故,總覺得後方屋頂很有「京都味」,忍不住又多拍幾張,年紀越大,越喜歡有點歷史的東西,不知道是想要回味過去,還是想要抓住現在呢?
  登上,松園別館二樓,眼前飄動的國旗感覺有些莫名的感觸.............
  
想說好好的一面國旗,現在因為莫名的政治因素,染上許多奇怪的色彩,其實很多人都知道,出問題的不是國旗本身,而是人心啊!
  二樓的迴廊,也是一個眺望院方的地方。
 
    這一天有很多詩歌的座談會....也也靜態詩歌的作品展出。
   慢慢的發現,其實過去很多東西,包括音樂、詩詞、文學作品在內,在現今紛紛擾擾的世局之中,能夠讓人心保持一點清醒自覺的,也許就是這些作品了。
 
  一樓的展示館裡,有著許多大師簽名的「紀念」作品,我很喜歡........忍不住拍了下來當成是給自己的紀念。
也許幾十年後,我會有機會為後代的人介紹這些大師......還有這些令人雋永的詩歌與文學作品。
 
余光中老師的與海為鄰.....字有點小.....不過味道應該不會有所減少。
  這是紀念品店的老櫃子....很有味道.....忍不住也拍下來。
 
松園別館

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  每天匆忙地在各個電話亭中換裝,扮演別人期望的角色 .........但知道自己一輩子都不可能變成超人
  這是35歲男人的心情寫照嗎?
記 2008/11/23 台北

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  天氣冷了....寒冬中....吃個火鍋最過癮!
上星期還在寫花蓮初秋遊記,怎料一下子氣溫直直落,一下降到12度,馬上從初秋下探到不折不扣的「寒冬」了!
天氣一冷,不由得想吃熱呼呼的美食..............即使景氣不佳,還是要想辦法對自己好點,來個小小的美食饗宴,小小的「冬令進補」應該不為過吧!
享受美食不一定要花大錢,也不一定要等那不知道何時才會下來的「消費卷」~~
只要台幣 200元,即使一個人也能輕鬆享受的美食.....涮涮鍋來囉!這一家可是馬蘭達跟我心目中,中永和地區最料好實在的「好鍋」喔!
不到半年的時間由於光顧太多次,加上馬蘭達姊姊(嗯~感覺似乎首度在部落格登場........)一家人的努力,我們很快的湊滿集點卡的點數,還可以用九折的優惠價享受.....
哇!不到200元的美味涮涮鍋哪裡找阿............趕快來永和吧!
   這裡的搭配的蔬菜、豆腐等火鍋料可說料好實在又味美
  由於中安店位置好(臨四號公園、捷運站旁)用餐時間........往往一堆人.........所以.....一定要訂位喔!
   這位是中安店目前的店經理(就是店長啦.....),跟我一樣也叫Jerry....人非常客氣...態度又好....
   這是另一天,偷懶用Nokia N73 拍的.....主要是讓大家看看豐富的火鍋料.............
  每次用N73 拍照.....都會小小得意一下......真想建議攝影協會辦個手機拍照競賽......感覺一定會很有意思!(還可以分200萬畫素....300萬畫素....500萬畫素組...)
  嗯....現在已經相機手機已經出到800萬畫素......哇!那明年可以上看千萬畫素啦!屌~~
  還沒上菜前....漂亮的雞蛋一字排開.....這裡的蛋可都是高級的雞蛋喔........
  這是馬蘭達跟我最愛的吧檯區......跟著一堆人一起吃熱呼呼的涮涮鍋 (呼呼.....好眼熟的字眼......).........真是開心阿!
  醬料區也非常大手筆的排出「名牌」貨....包括日式醬油、牛頭牌沙茶醬等.......
   眾多的醬料可依照個人的喜好搭配出一堆不同的吃法......經店長推薦......現在我喜歡的組合是:日式味增醬+蔥, 配豬肉很棒!
  馬蘭達目前最喜歡的是  芝麻醬+日式味增醬+一堆蔥................
  不加沙茶醬的理由很簡單...........怕熱量高....怕胖!!
   這個焦糖爆米花是馬蘭達的最愛.....每次來都要吃個「三盆」以上...........
  又用N73 的小花模式近拍一張.....愛吃爆米花的女生們不要留口水喔!
甜點區店家更大方的提供「四種」以上的甜點.......哇!四種阿......天阿.........人家又要變胖了啦!
記得上回吃了綠豆湯...仙草.....愛玉冰.....好...........好撐啊!提供這樣好吃的甜點.....好難抵擋喔.............
  通常,我都會把「神奇魔力蛋」留到最後才使用................
到底有多神奇呢?
趕緊
看...............................看下去吧!
傑利自創的「黃金湯」作法大公開..............!!!
   如「金色」般清澈的湯頭,讓人無法自拔阿!
黃金湯作法大公開:
所謂黃金湯..................顧名思義就是要有如「金色」般清澈的湯頭..............好喝的讓人一口接著一口無法自拔!
材料:
高級涮涮鍋湯頭
料好火鍋料(熬湯頭用)
好雞蛋    一顆
器具:長柄杓子   一根(撈殘渣用)
作法:
把好雞蛋打入好湯頭中,轉小火煮10分鐘......把殘渣細心撈起(不能喝喔.........)
最後所有湯中的殘渣就會被湯中的蛋白吸附.....而留下純淨甘醇的好湯......就是傑利無聊之餘創的「黃金湯」....
  最後讓大家看一下菜單......讓大家先想好吃什麼........(最近很愛吃肥豬肉...........不知道為什麼..............)
....................................................................................................
松竹日式涮涮鍋
中安店  (馬蘭達跟我最常去的一家.......強烈建議.....要早點去...要先訂位喔!)
地址:  台北縣永和中安街48號
      (四號公園圖書館正門斜前方,永安市場捷運站3分鐘路程)
電話:02-22326989

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以下部分摘自  「京都岔路」  紅葉地毯與紅葉林
第一次到京都旅遊時,主要的目的就是為了楓葉,也就是日本人口中的紅葉。想要見識火紅的楓葉布滿天際、山頭、以及整片大地的壯觀景象。一連幾天從光明寺、常寂光寺、嵐山、清水寺、高雄、仁和寺、永觀堂一路下來,覺得京都的紅葉之行真的有那種不枉此生的滿足。

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給所有喜愛「京都岔路」的朋友:

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  既然叫「羊兒煙囪」,這裡到處是可愛的「羊兒」擺飾

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  坐火車  去花蓮......不過拜太魯閣號的「飛速」...兩小時就到囉!
記2008/11/08~11/09  花蓮
終於要去花蓮囉!
對於這個搭火車不到三小時的東部城鎮,馬蘭達跟我一直有著情有獨鍾的喜愛。有人說花東是台灣最後的一塊淨土,或許對我而言,能夠靜靜的遠離城市,遠離喧囂吵鬧的人群來到此地靜靜的看海看山,是一種偷得偷得浮生半日閒的難得享受。
連著兩年都在11月初來到花蓮,沒有刻意,主要都是拜夏季的連續颱風所賜。往好處想是此時的花蓮人少了很多,可以輕鬆慢慢的逛逛這個好地方。
去年一路都是陽光普照,今年還沒出門時,就知道鋒面來襲,不但氣溫降低,似乎降雨的機會也高;不過,一向認為只要出門就會有好玩事發生,所以不管如何,還是帶著相機跟「短期度假」的心情(因為只有兩天一夜..........哈!),一早準備搭乘火車出發囉!
 
  太魯閣號的車頭相當漂亮。乍看之下,覺得..........怎麼好像高鐵阿!
這是第一次搭乘傳說中的太魯閣號,而且運氣相當好,拿到心目中的理想車次,搭到 8:00 這般列車,只要區區兩小時,就可以到花蓮。想到去年辛辛苦苦的開車,雖然天氣相當好,可是還是將近三個半小時的車程(而且在不塞車的前提下),對於一向不愛長途開車的我而言,實在是有點小小折磨。能夠輕輕鬆鬆坐火車去,才是「懶人背包客」的極致享受阿!

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  這是小蕃薯、老婆跟我的家
親愛的老婆

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   2008台北旅展,果然,如預期中的爆多人!
   

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  難得輕鬆的週日午后,捲起手來做個簡單料理,享受一下吧!

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2008 台北旅遊展-s

一年一度的台北國際旅遊展又來了............雖然景氣不佳.......台灣前景不明.......
不過.....與其悶在家中,還是出門看看旅展.... 看看新奇有趣的世界吧!
在邀請大家前往看展的同時,特別提供傑利個人小小的攻略,看看怎樣利用半天的時間,充分的來逛這個旅遊界的年度盛會!
如果大家有其他新奇好玩的玩法,也歡迎回應,大家一起去同樂喔!
附註:傑利預計前往的時間--2008/11/1 (六) 13:00~~ 

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