傑利的旅遊筆記【傑利帶路。官方部落格】

  1. 粥！天底下下竟然有這麼美味的粥！還離傑利家這麼近！我真是太幸福了！


記2008/1/17 台北‧永和

雖然每次寫食記就覺得對不起辛苦教導攝影的翁老師，覺得混的太兇，沒好好拍照。不過基於散播歡樂散播愛的開版原則，還是希望有美食（尤其是便宜的美食！）能分享給這裡的朋友～

記不清是何時開始愛上港式燒臘店，印象最深的該是台大側門新生南路上的「鳳城」；打從到台大打球開始，中午結束時，總不忘到鳳城吃碗份量十足的叉燒燒鴨飯，然後再到旁邊的「臺一牛奶大王」點碗綠豆仙草牛奶冰，就成了打球後的最大享受。

從唸書時代吃著「鳳城」燒臘到現在，一轉眼十多年過去了，鳳城便宜但稍嫌粗糙又不夠獨特的料理慢慢不能滿足我了；在永和街頭巷弄尋覓美食多時後，終於在永和竹林路上，找到一家更道地，更美味的「香港成記粥麵專賣店」，小小的店面，普通的擺設，卻確有道地的港式美食。由於便宜又美味，一百元以下就能大快朵頤，於是這一陣子成了我最愛的晚餐去處了。


  2. 叉燒撈麵：簡單的撈麵淋上獨家的燒臘醬汁～老闆！你們香港人怎麼這麼會料理啊！


剛來這裡，只知道點不知網路誰說的有名撈麵來吃，不管是叉燒撈麵，還是燒鴨、三寶撈麵都吃了不少；有天心血來潮點了乾河粉，才發現～哇！怎麼有這麼好吃的河粉啊！又薄又Q又滑又嫩！等到跟著馬蘭達吃到了這裡的粥，天啊！我是白癡啊～怎不知道天底下有這麼好吃的粥啊！（傑利我從小就不愛吃粥說～）跟印象中那種水水的稀飯完全不同，又香又濃又綿密，充滿飽足感，完全想不到米飯熬成粥竟然口感變得這麼好！



  3. 老闆得意的港式豬腳


  4. 100元的牛肚河粉！有令人驚喜的美味！


  5. 好吃的牛肚！又嫩又入味！


  6. 鮮滑的牛肉片～口感十足！


  7. 就是這個河粉！又薄又Q~ 又滑溜啊！



  8. 再來個老闆得意的牛肉丸！讚的啦！


  9. 也是招牌的鮮蝦雲吞湯麵！


  10. 湯頭清、鮮蝦嫩！有機會一定要嚐嚐！ 


  11. 壓軸當然就是鎮店之寶～粥品啦！有了好吃的粥～配什麼都好吃啦！


  12. 遠遠的幫這家造福平民百姓的小店來張門面照，小小料理！大大滿足啊！



於是乎，在我心目中，成記有三寶：一粥、二河粉、三撈麵！（咦～沒押韻～哈！不好意思！）怎麼吃也吃不膩，吃不厭煩啦！

除了這三寶之外，另外還有幾樣寶（本來很想說新三寶，不過，怕被過度聯想～哈！），牛肉片、雲吞、牛肉丸、牛肚都是老闆得意的美味。帶著單眼相機來這兒幾次之後，從老闆到裡頭的伙計都認識我了，每次一進店裡，就會親切的用濃濃的廣東國語問我：

「今天要「七」什麼啊？」

要「七」什麼啊？最近天氣冷，最想的當然是一碗熱騰騰的粥了！結果，由於粥品太強手，一連去了兩次，竟來都沒吃到，真是垂心肝！這週三特別早早下班，為了怕吃不到，還特別提早打電話給老闆，想說幫我留一碗粥～結果，接電話時，老闆竟然說：

「啊！你不「機」道星期三公休的嗎」「嗚！好想哭～天氣這麼冷，人家就是想吃粥嘛！」


看來要吃到粥，也不是挺容易的啊！

香港成記粥麵專賣店

地址：台北縣永和市竹林路46號（頂溪捷運站10分鐘內可到達）
電話：02-29215595
時間：10:30-21:30 (休周三)
註：要吃粥的請儘早！