英國唸書時，有一個傲慢的英國同學Kevin常喜歡虧我們的文化與歷史。講到吃，這位同學曾說：
「真不懂你們中國人為何花那麼多時間煮飯、吃飯，真是太愚蠢！」
「因為我們不想像你們一樣，煮出難吃的食物被全世界人笑。」我沒好氣的回他話～不過後來要謝謝他，我的英語會話能力就在喝酒跟互虧中無形的被激勵出來了！
不管笨老外如何看待中華美食，所謂「民以食為天」「吃飯皇帝大」～「吃」在中國社會中本來就佔有一個重要的角色。出社會之後，我總覺得人生應該以「吃喝玩樂」為己任，在經濟能力之內，好好的慰勞自己；最近幾年，不知是工作壓力太大，還是政府實在太無能，這種「及時行樂」的危機感越來越強，與其被政客貪污掉或奸商捲款逃到國外，還不如自己吃掉開心實際些。
所謂「吃喝玩樂」，「吃」字排第一，顯見其重要地位；網路上美食文章何其多，本來不想再畫蛇添足，野人獻曝，不過，在節儉美德的驅使下（馬蘭達說是小氣），加上近幾年憂患意識增高，我覺得實在有必要好好鼓吹「平民美食」，用便宜的價錢，滿足口腹之慾，也不枉台灣到處都是美味的中華料理與台灣小吃。
用低廉的消費，享受美食的快感，正就是我著手開始寫「平民美食」的動機與使命。
雖然一向害怕網路上的「點名」串聯活動，不過剛好這次Joe愛玩點名的「夜市小吃」十分符合最近想寫的內容，於是特地帶著相機到夜市充當怪叔叔拍照，完成了這次的點名作業。
因為家住永和，這次登場的理所當然就是錢少、料多、離家近，三不五時就來閒逛的永和樂華夜市。而我的最愛則是在我心目中可稱為「台北第一滷味」的「永和燈籠滷味」。主要特色在於食材眾多、鮮嫩、甜美，用重口味的滷汁加熱過後，淋上特製的醬汁並搭配口感奇佳的酸菜，真是說有多好吃，就有多好吃。
因為太好吃了，每次品嚐這家「永和燈籠滷味」，我都會有種「喜從天降」的幸福感與滿足感，感謝爹娘把我生在台灣，買房子在永和，讓我出門五分鐘就能輕鬆享受這種便宜的人間美味！（只有這時候不會羨慕希臘同學喬治、愛菲動不動就跑去小島度假）。區區百來元，就能令人開心到邊吃邊笑，實在太物超所值，太幸福啦！
我最愛的永和樂華夜市小吃～永和燈籠滷味！
百葉豆腐、香菇、金針、花干、大溪豆乾、高麗菜都是我愛的
當然，偌大的永和樂華夜市如果只介紹一家滷味，那未免被外地人看扁，接下來登場的就是在對面，生意完全不亞於「燈籠滷味」的「肥豬鹽酥雞」。雖然，我跟馬蘭達有點不習慣它號稱浸泡三十種中藥提煉而成的鹽酥雞，不過由於這個攤子永遠大排長龍、人潮洶湧，加上幾年下來可能被「燈籠滷味」下藥了，我總是死忠的光顧對面的「燈籠滷味」，所以品嚐的機會實在沒幾次。對「料理東西軍」那種節目有興趣的人可以自己去試試，來個「燈籠滷味」大戰「肥豬鹽酥雞」。
不管「滷味」對上「鹽酥雞」的勝負如何，我想如果世上有「諾貝爾小吃獎」這種東西，創造這兩樣小吃的兩位天才獲獎，應該都當之無愧吧。
兩個攤子位居永和樂華夜市口、錢櫃旁，離頂溪捷運站走路約五分鐘就到，千萬不要傻到開車找車位，萬一找得到～傑利佩服你。
永遠人潮洶湧的「肥豬鹽酥雞」～不知別家攤位會不會分外眼紅！
不管吃再飽，看著鹽酥雞始終都有想買的衝動
這就是台灣小吃的魅力
Joe 愛玩的串連標籤
遊戲規則：
1. 請把活動說明文貼到您的部落格，並且把串聯貼紙貼到你的部落格，文章標題註明「旅遊早點名！」
【貼紙編輯碼】
2. 把你的最喜歡的哪一個夜市的什麼小吃，分享給大家並點名您的朋友參加本活動。
3. 如果您是奇摩部落格，請用引用或回應的方式留下部落格網址，讓我知道您有參加；如果是其他部落格，請到我的旅遊副格留言或引用，或用任何方法留下您的部落格網址，讓我知道您有參加。我的e-mail add：joelin_1234@yahoo.com.tw
4. Joe準備了小小禮物要給該篇文章回應+引用最多的(2/25統計喔)。禮物是一本很小巧精美的敦煌書局發送的2007年記事本(比1/4 A4還大一點點)
真是吸引人~~我每次回台灣也都一定會買我家附近的鹽酥雞跟魯味 不過人都是貪心的, 每次看到別人介紹哪裡好吃 就想著哪天也要買來吃吃看....呵呵~~
鹽穌雞和魯味真的是台灣夜市的最佳代名詞 大學時代幾乎每個週末都到台北各大夜市報到 痛快橫掃各攤的小吃 而其中一定至少要吃到鹽穌雞或者魯味 感覺才算完整 而現在每次工作比較累時或加班比較晚時 就會忍不住買個鹽穌雞或者魯味來“犒賞“自己 （雖然知道這樣實在是有礙健康啊） 而尤其是每次出國回來 一下飛機就會超想直奔夜市痛咼吃個夠～～～ 真不懂台灣的夜市美食為什麼有這麼大的魔力啊～～～
謝謝傑利那麼盡心盡力的介紹. 我也住中和,每次去樂華夜市卻沒注意到這麼棒的小吃,我可也很愛吃魯味 的咧. 下一次去樂華夜市一定要特別品嘗一下......感謝喔~~~
就在我老家下面 哈！ 以前這兩家我也常吃 不過吃素之後就沒在光顧了
傑利這次真有效率喔！ 星期五晚上才去拍，隔天就上線發文了！ 其實我也最喜歡小吃，便宜又好吃 台北各大夜市還真的都各有千秋 看這個滷味這好吃，你拍完應該直接帶一大帶回家喀了吧？ 而我呢～星期五繼續拍我的勸敗文照片....哈哈
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Dear 懶骨頭 台灣小吃的魅力真的很可怕，我在英國唸書時也是想的要死～ 一下飛機就是先去夜市吃小吃～呵呵！ 有機會來品嚐這家吧！坐捷運就可以到，很方便的啦！ Dear Clauandy 糟！剛已經把對台灣小吃的思念講的差不多了～ 看來你比我還迷～連出國幾天都會想喔！ Dear Joe愛玩 奇怪，住中和的你竟然不知道這兩家大名鼎鼎的小吃攤 有點混喔～下次找機會來吃吃看～不好吃我不叫傑利喔！（可以叫我Jerry啦 ～） Dear Celeste 哇！好幸福喔！家裡下頭就是燈籠滷味～ Dear Eddy 好久沒聽到你的讚美囉～好高興～想說你大概虧我成習慣了～哎哎！ 其實，因為這次拍照沒幾張，所以效率才這麼快啦！ 有點偷雞說～哈！
哈~ 精采的照片喔！ 傑利說得沒錯！英國人不就是「魚與薯條」而已，這些沒文化的盎格魯人 哪能跟我們蚵仔麵線、鹽酥雞、滷味、臭豆腐、藥燉排骨、魯肉飯、魚刺羹........ 這些單單看就能促進食慾的平民美食比！ 如果再搭上老闆的熱情、食物的香味、攤位前的人擠人， 那會更令人忍不住多吃兩碗的！
哎呀 這篇文實在不該在三更半夜時候讀 舌頭已經開始受不了啦 還是趕快上床去睡覺比較實在～～
好餓~ 話說~英國有什麼好吃的? 好像最難吃的食物就是在英國 對不懂吃的英國人而言, 應該一根肉狗麵包就足已打發吧? 嘿嘿~ 當然還是我們會吃美味的^^ 燈籠滷味~ 師大夜市也有紅燈籠滷味...看來滷味攤取名有個燈籠的都很會做生意^^
看了照片口水都留了出來，我喜歡吃臭豆腐跟肉圓，現在想寫都寫不出來。
Dear 小賴 對！英國的食物真是難吃的可以～不過Chips(薯片）跟啤酒還不錯！ 我尤其懷念那裡的BAR，在台北好像幾乎找不到可以安靜喝酒的BAR~ 有機會可以去愛爾蘭吃吃 Fish and Chips~ 比我在英國吃一整年的好吃多了！ Dear Clauandy 看妳真的很愛吃喔～這麼誇張！ Dear 酷哥 什麼是肉狗麵包阿？哈～是熱狗嗎？那個應該是德國人的最愛吧 （不過應該還是咱家的烤香場好吃～） Dear 水瓶子 寫什麼臭豆腐跟肉圓？貼照片出來，再告訴我們地址就好～ 我們會自己去啦！哈！
哈~我也是特別懷念英國的酒吧， 堪稱最具特色與人味的場合， 酒好喝，氣氛又好， 哪是台灣一些奇怪酒吧能比的
你回答那位傲慢英國同學的話語，真是一絕啊，回得真讚。讓我忍不住對著電腦笑了起來......
Dear 小賴 看起來又碰到一個懂得欣賞酒吧的人喔～ 不知道台北有沒有這種適合我們這種中年男子安靜喝酒的地方？ Dear 貓小姐 哈！謝謝你的讚美～其實我覺得出國最難得的就是跟不同國家的學生亂打屁的經驗 不但可以練英文、練反應，還可以作國民外交喔！
好懷念喔，我以前也住那邊....那家鹽酥雞永遠都人潮洶湧耶。也很想念潤餅捲，黑糖刨冰。
HELLO 我是永和地方刊物Q-LIFE享活誌的編輯 覺得你寫的很好 拍的也很漂亮 不知道你是否願意讓我們轉載你的文章到刊物上呢 YES OR NO 請你與我回應吧 THANKS! BABARA!
SORRY E-MAIL 留錯 IT'S QLIFE.SERVICE@GMAIL.COM
我也推那魯味,真的好好吃哦 離我家也近,今天才去逛過呢^_^ 而那肥豬嘛~~人太多都沒機會吃@@
以前在永和上班就常吃燈籠滷味,上週六也特別去買,真的粉美味! 請問可以連結您的部落格,介紹給朋友嗎? 我的部落格http://blog.xuite.net/taisuchih/sam
連結沒問題阿！歡迎喔～～ 也謝謝光臨！！
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