最愛之一:滷了一整天的滷菜頭!好吃又好看!
10/1/2006 Taipei
仔細想想,能夠來到「文山草藝館」這個在深山中的特別餐廳,享受到美麗風景跟美味大餐,真要好好感謝馬蘭達的姑姑~一個馬蘭達口中單純、可愛、善良、幸福的姑姑。姑姑大概每年都會來個這麼一、兩次,為了姑姑的媽媽(也就是馬蘭達的奶奶啦)不惜耗資重金請客、邀大家一起共襄盛舉,到台北近郊(其實好像都是到很遠的山裡頭)去吃吃喝喝~
當然,也要感謝願意陪著姑姑,開車開好久的姑丈~
最重要的,姑姑幾個帥氣的小孩跟後輩(也就是馬蘭達的表弟表妹啦~)也很夠意思,每次都「給足了面子」乖乖的開車一起「僚」下去~對於從小就很少跟親戚朋友往來的傑利家而言,這種家族老老小小出遊吃大餐的經驗是從來沒有的,雖然剛開始很不習慣,不過後來越來越覺得~好像有個凝聚家族的活動甚至是靈魂人物(可能是姑姑喔!)好像是很不錯的~
不然時間一久,一個家族似乎慢慢沒有交集,漸漸四分五裂了~(好像有點像傑利家一樣~唉唉!)
所以,覺得馬蘭達的姑姑真的很偉大~雖然大夥常偷偷抱怨路途遙遠,馬蘭達的奶奶也必須忍受「舟車勞頓」之苦;不過,每次的大餐確實都讓大家吃飽飽、笑呵呵,或許這也是每年大家時間一到,還是乖乖前來的原因吧!(當然,給姑姑面子也是很重要的~哈!)
按「姑姑的翻山越嶺饗宴」之優良傳統,今天的大餐果然還是美味無比,而且在山中吃起來,還別有一番台灣山中特有的「文人」味道喔~
漂亮的前菜:底下的南瓜用百香果汁醃製,酸酸甜甜~好吃!
招牌菜「馬告」火鍋是烏來、石碇這一帶才有的植物去當湯底熬製的~香濃好喝!
白斬山雞是很好吃啦~不過不敵我的最愛~陽明山「冠宸食館」的油雞!
馬蘭達最愛的芋頭菜脯稀飯~有濃濃的台灣味喔!
烤虱目魚肚~鮮嫩好吃又沒刺!
哇!還能吃到大名鼎鼎的深坑豆腐~太幸福啦!(傑利的最愛之二)
一看到這張「色、香、味」兼顧的滷菜頭~傑利的口水就留下來了!
這一次的饗宴,不知是不是傑利拍照拍的太認真,還是開車實在開的太久,回家的路上,肚子竟然又餓了起來~
看來,只好期待下次姑姑的翻山越嶺饗宴囉!期待期待~
文山草藝館
台北縣石碇鄉碇格路 2 段 2 號
電話 : (02)2665-1108/ 0932979658

厚~ 快中午了跑來看, 口水直流哩! 尤其是那個烤虱目魚肚的色澤, 天ㄚ~~~
恩恩~ 看照片就知道一定很好吃 可惜文不到香味呢!
我本來以為是草山文藝館呢(陽明山) 原來是文山草藝館啊!! 東西看來不錯 附近還有好玩的嗎?
我的肚子咕咕叫了~~ 天啊~~~都是我超想吃的東西(芋頭除外) 呵呵~~
Dear Jerry: 看你認真拍了每道菜的照片,果然是三分美食,七分攝影啊~歡迎你也 步上我的後塵了,呵呵^0^ 我們家族聚餐也是浩浩蕩蕩那種的,每年過年幾乎都是四五十個人一起 吃飯的盛況喔!那種感覺真的很好:) 中秋假期有沒有計畫去哪裡拍照呢? Anderson
好久不見ㄚ! 說到旅行達人, 你怎麼可以缺席呢? 有空到我家坐坐! 和我們一起玩玩聯播的遊戲吧!哈哈~
這些菜看起來好好吃的樣子! 小花這次主要是要來祝傑利一家子有個快樂的中秋假期! 烤肉、賞月、出遊...快快樂樂渡中秋!
因為姑姑的翻山越嶺饗宴 也讓我又再次見識到你的照相功力 嗯 把菜頭拍的好看極了 另 祝中秋愉快喔
看來我那天沒能和大家一起去真的是虧大了....少了我,你們應該都多吃了很多吧!不過說真 的,我還不知道我有個這麼有才華的堂姊夫呢!厲害喔~ .... 「馬蘭達的堂妹」
Dear Eva, 謝謝妳有過來喔! 不要說妳看了留口水~我自己都深深覺得~我幹嘛那麼拼命拍照,不會多吃一點啊! 現在好後悔~嗚嗚! Dear Celeste, 可能要麻煩妳發揮想像力~想像一下香味囉! 坦白說,馬告雞湯是香到不行的! Dear Ailee, 附近山路可能稍為平淡點~ 不過,在遠一點的烏來、石碇、坪林好像都是著名的觀光景點喔! Dear 懶骨頭 哈!想說你在國外不知會不會受不了台灣美食的誘惑呢? Dear Bevice, 「旅行達人」喔!真是不敢當~ 現在正在計畫「京都賞楓」中~加入你那邊的聯播了喔! Dear 小花 想到京都就想到妳~也祝妳中秋節快樂喔! Dear Minami, 哈!我只是初學者那裡有什麼功力! 不過很高興我們都對菜頭情有獨鍾喔~ 中秋節快樂!希望大家都能有個幸福的假期! Dear 蜜雪兒 本來想說是那個辣妹~沒想到是大膽不來參加姑姑盛宴的妳喔! 對阿!那天的菜真是好吃!特別是兩鍋雞湯(還有一鍋竹筍雞湯!大家搶光光~來不及照了) 後悔了吧!哈哈哈! Dear Anderson, 四五十人喔!嚇死人了~難以想像!台灣還真是無奇不有喔! 這次的中秋因為很怕塞車,我們又臨時決定不下南部了! 至於說去哪?哈!這倒是有點傷腦筋~ 看來不找點地方去好像有點對不起馬蘭達、自己、心愛的相機~ 對了!還是期待10/9 新竹之約喔!
傑利: 要是你願意加入聯播 那我們遊戲一定更具有可看性 方式: 你可以在你家裡用和我們一樣的題目發表文章 內容就是你的京都之行 我们就會把你加入票根連結 像其他已經加入聯播的朋友一樣 你在你發表的文章中也可以加入所有朋友的票根連結 這樣一定很熱鬧! 不要忘了發表後告訴我一聲 好讓我加入聯結喔! 期待你的大作~
傑利: 原來有這麼個好地方啊!怎麼我們每次去都錯身而過啊? 下回我也要去看看,那個菜色看起來都好誘人喔!
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