帥氣親和力十足的主廚 柱子，可是有法國廚藝學校的認證喔！
記2008/08/08 台北市
在台北外食的次數隨著年紀的增長越來越多，不知不覺中，發現自己有種對好餐廳、美味美食的渴望。
除了渴望發現可口誘人的美食外，也期待能夠遇上舒服的餐廳跟有意思的老闆。或許，這樣的渴望與期待跟自己對旅遊的要求一樣，不再期待量的增加，而是希望質的提升，在繁雜惱人的俗事之外，能夠有個自己喜歡的店，輕鬆的跟老闆話家常，悠閒地享受難得的美味。
能夠用不太貴的價錢，享受一道「正統」又「特別」的美食，同時又可以見老朋友，這是很棒的感覺。這種感覺讓我在此找到了。
踏入品悅糖，座位不多，但乾淨純色的空間不由得讓人放鬆。後方可是傳說中的百萬音響喔！
純白色系為主的吧台
幾乎是吹彈可破的 焦糖布丁 裡頭用料實在，可以吃到香草粒
其實，品悅糖在網路上以許多道地的法式甜點為主，負責甜點的師傅也是擁有法國廚藝認證的。
不過，因為自己實在不擅長甜點，所以這一天就沒多嘗試了。
店裡頭的價格算中低價位，主餐套餐的價位從360元到630元，不過烤安格斯牛小排（NT $630）
是招牌菜，建議如果人多，應該豬里肌（NT$360）各種料理都嘗試看看，應該會非常滿足的。
一開始上菜的濃湯。感覺份量稍微有點少，不過，這樣對我不太好的胃剛好。
好喝的湯淺嘗即可
這道沙拉可不是普通的沙拉....神秘的關鍵在於具有蘋果花香味的希臘橄欖油喔！
今天父親節的特餐 香橙鱸魚........醬汁相當特別。有法式料理的味道喔！（可惜平常吃不到.......）
搭配蘋果泥的烤豬里肌相當鮮嫩多汁，而且價錢低廉（NT 360）
該說什麼呢....一起來謝謝老闆的慷慨跟柱子的手藝吧！
蘋果泥來個特寫.....有沒有感覺到咕嚕咕嚕叫了～～嗯！我餓了！
烤安格斯牛小排
標榜安格斯牛肉的牛小排當然是這裡的招牌。（柱子說也是成本最高的一道）
同時為了美味的品質，堅持只提供五分熟，所以肉的斷面呈現漂亮的鮮紅色，而嫩度與彈性不禁讓人驚嘆！
天阿！600元的價位可以吃到這麼好吃的牛排喔！我以後不去麗晶牛排屋了！
加上黑橄欖、蕃茄切片、醃漬小黃瓜也非常適合不愛油膩口味的我。
烤安格斯牛小排
鴨油炸薯條
這個鴨油炸薯條大概是我在台北吃過最棒、最好吃的炸薯條！香脆、不油、加上香料調味，真是薯條中的極品阿！
強烈建議大家單點一盤（NT 120）來吃喔！
這是馬蘭達點的碳烤時疏....雖然才 NT 390 可是感覺還是牛排、豬肉的「本益比」高很多
這是後來聊到希臘跟希臘橄欖油欲罷不能，柱子特別展示神奇好喝的希臘橄欖油喔！
最後幫靦靦的主廚 柱子 留下帥氣的個人照。身上穿的可是法國廚藝學校的制服喔。
其實，柱子本身相當特別，文化影劇系，台南藝大唸音像紀錄所畢業的他，最後選擇自己喜愛的興趣來當工作。
他說，他真的很喜歡當廚師....................
能堅持自己喜歡的事情與理想真的很不容易。 柱子：我們一起努力吧！
註：傑利的朋友記得趁柱子有空時跟柱子打聲招呼喔！這樣柱子辛苦料理之餘會很開心喔！
柱子也有部落格喔 ：巴黎星空下的射手
http://www.wretch.cc/blog/jimmysu6
品悅糖 La Douceur Patisserie （位子不多，強烈建議預定喔～）
http://www.ladouceur.com.tw
地址: 台北市信義路二段18號
電話: (02) 3322-2833
看起來很舒服很美味的地方， 列為下次慶祝生日的候選名單！
哈！來這邊不管吃西餐、甜食、還是聽音樂跟喝咖啡～ 相信都有不錯的感受的啦！
先記下來，有機會再去品嚐，這家店光看照片肚子就已經餓到不行。
你們下次聚會可以來這裡阿....關心台灣的同時也要好好犒賞自己一下！
這間店超多人推荐的，只是我一直沒機會去吃 雖然價位對我來說不便宜，要久久才能吃一次
感覺我已經幫小孟找好下次外拍後用餐的好地點喔！
謝謝傑利的推薦,改天再去試試 ^^ 另外,主廚看起來還真是年輕ㄚ!!
下次您們大夥聚會可以約這邊喔～～
也太誘人了吧 光看就流口水 有機會去品嚐看看
對！不要光留口水.....直接過去嚐嚐吧！ 先祝用餐愉快！
主廚好帥哦！！ 美食也很讚～
對！主廚真的很帥...吃完美食可以看看帥氣的主廚...說說用餐心得喔！
真是太幸福嚕 美食+帥哥 哈哈....這樣的好店 豈能錯過ㄋ 突然好想念住在台北的日子
雖然快樂雲不在台北....可是紐約、福建、花蓮、金門～～到處跑.........讓我突然好想念不工作的日子....哈！
好餓
呵呵.. 柱子是我朋友哪！他剛去品悅糖時， 我們就帶了一票人去給他衝人氣啦！ 不說你不知道柱子不只是在廚藝上面， 同時也是咖啡專家(出過書)、也是音響專家。 最最為人稱道就是柱子做人實在啊！ 料理方面絕對真材實料不另添加「台灣味」。 鴨油呢？也是自己進貴三三的鴨皮回來煉油啊！ 聽說準備要換菜單了，等陣子再去吃吃吧！
嗨！沒想到你也認識柱子.....不虧是品嚐美食的高手.....哈！ 沒有添加「台灣味」真是說的好...這點確實是很令人欣賞的地方！ 可是....今天聽到一個不好的消息...好像房東要漲店租...這家店要準備先關起來了!!?!! 唉...怎會這樣呢？
這家在公司附近，剛好上上個禮拜也有去吃，的確不錯 不過我的烤豬里肌的筋多了點，不曉的是不是這道菜就是這個樣子?
請問一下,這家餐廳在哪裡啊? 請告訴我詳細地址...... 貴不貴啊?
唉！因為店租漲價....停止營業了......
好大手筆的音響 這樣的美食 價格也很合理 改天可以去試一試
唉！因為店租漲價....停止營業了......
絕育，降低台灣流浪犬貓數量最人道的方式 積極絕育台北地區犬貓，抑止台北犬貓過度繁殖及被安樂死之命運。 台灣的流浪狗有80％以上是源自被飼主棄養。野外的流浪狗不僅得餐風宿露，所生下來的後代更是自生自滅，還隨時存在被捕捉與撲殺的危機。 台灣倡導犬貓絕育工作已有相當長的時間，但因為絕育速度趕不上生育速度，導致犬貓降低數量不如預期。 有鑑於此，本專案所倡導的「寵物絕育日」活動，呼籲大台北地區（台北市、台北縣、基隆市）動物醫院之獸醫師在今年九月第一週的星期日響應「一日志工」，免費為五隻犬貓施以絕育手術，以招募100家動物醫院為目標。一方面以實際行動投入減少流浪犬貓的人道動物保護工作，另一方面獸醫師又能以專業技能回饋社會。 想想一隻貓或狗幾年內能繁殖出多少後代? 這些被生出來的小貓小狗將有著和父母一般的命運: 從小就得忍受飢餓與寒冷, 卑微地被到處驅趕, 最後被撲殺結束生命... 只要贊助一隻貓或狗絕育, 就等於幫助避免無數的小貓小狗無止盡地重複那些悲慘的故事 本案目前因經費短缺, 正面臨被迫於11月底終止活動的危機。 請大家發揮愛心, 只要一點小錢就可以挽救無數的可憐生命 活動網址請見: http://spayday.apatw.org/index.html 本專案已經取得內政部社會司勸募許可，內政部核可勸募字號：內授中社字第0970703150號 【本專案絕育劃撥捐款專戶】中華郵政 戶名：社團法人中華民國保護動物協會 劃撥帳號：50002355 您好, 我是小螢 如果有打擾到您真的很抱歉 >_< 可以參觀我們的社團(tw.myblog.yahoo.com/veggi-sheep) 我們每月轉貼一篇文章, 鼓勵大家為地球,人類與動植物盡一份心力. 可以的話請將此訊息轉寄給您的朋友或是親人, 造成您的不便請見諒.
絕育，降低台灣流浪犬貓數量最人道的方式 積極絕育台北地區犬貓，抑止台北犬貓過度繁殖及被安樂死之命運。 台灣的流浪狗有80％以上是源自被飼主棄養。野外的流浪狗不僅得餐風宿露，所生下來的後代更是自生自滅，還隨時存在被捕捉與撲殺的危機。 台灣倡導犬貓絕育工作已有相當長的時間，但因為絕育速度趕不上生育速度，導致犬貓降低數量不如預期。 有鑑於此，本專案所倡導的「寵物絕育日」活動，呼籲大台北地區（台北市、台北縣、基隆市）動物醫院之獸醫師在今年九月第一週的星期日響應「一日志工」，免費為五隻犬貓施以絕育手術，以招募100家動物醫院為目標。一方面以實際行動投入減少流浪犬貓的人道動物保護工作，另一方面獸醫師又能以專業技能回饋社會。 想想一隻貓或狗幾年內能繁殖出多少後代? 這些被生出來的小貓小狗將有著和父母一般的命運: 從小就得忍受飢餓與寒冷, 卑微地被到處驅趕, 最後被撲殺結束生命... 只要贊助一隻貓或狗絕育, 就等於幫助避免無數的小貓小狗無止盡地重複那些悲慘的故事 本案目前因經費短缺, 正面臨被迫於11月底終止活動的危機。 請大家發揮愛心, 只要一點小錢就可以挽救無數的可憐生命 活動網址請見: http://spayday.apatw.org/index.html 本專案已經取得內政部社會司勸募許可，內政部核可勸募字號：內授中社字第0970703150號 【本專案絕育劃撥捐款專戶】中華郵政 戶名：社團法人中華民國保護動物協會 劃撥帳號：50002355 您好, 我是小螢 如果有打擾到您真的很抱歉 >_< 可以參觀我們的社團(tw.myblog.yahoo.com/veggi-sheep) 我們每月轉貼一篇文章, 鼓勵大家為地球,人類與動植物盡一份心力. 可以的話請將此訊息轉寄給您的朋友或是親人, 造成您的不便請見諒.