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  想要品嚐京都名店排隊親子丼?!趕緊來京都吧!

  圖文摘自 《慢漫京都》 馬蘭達與傑利的第二本旅遊書~( 2010/1 熱鬧上市!)
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攝影:傑利  文:馬蘭達

維基百科全書裡「親子丼」的解釋為:「因為丼物裡同時包含雞肉與雞蛋而來。包含魚與魚卵的丼物則稱為「海鮮親子丼」,如「鮭親子丼。」

換句話說,吃親子丼,等於把人家一家老、小通通吃下肚;日本人取名的邏輯,跟我曾看過的電視廣告,有隻雞把自己洗得香噴噴、再開開心心的躺到電宰廠裡,說:「這樣才好吃喔!」頗具異曲同工之妙。

不過, 嚐過「鳥岩樓」親子丼後,實在很難管碗裡的是雞爸、雞媽或是雞爺爺、雞孫子,只能說,衷心感謝鳥禽類動物對人類的貢獻~。而且,不好意思的一提,「鳥岩樓」親子丼的上面還打了顆鵪鶉蛋哩~,連雞的遠親都遭殃啊。。。

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  吃到美味無比的親子丼,真是京都旅遊中最開心的事情啊!

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  令人心動無比的美味啊~~


「鳥岩樓」就位在丸子屋原來的所在地「西陣」區域,但以前我卻從來沒吃過,直到去年過年時丸子隨口跟傑利提起,「親子丼耶!你知道我最愛吃這個了!一定要去!」,畢生肉類最愛雞肉,還曾一口氣吃下10顆淡水阿婆鐵蛋的傑利立即這樣說。

於是,我倆特別搭公車到西陣,又彎彎折折的走了好一會兒,才終於發現鳥岩樓的招牌,想不到來到門口,傑利先大叫:「不會吧!」,雖然不懂日文,但深鎖的大門上的海報清清楚楚寫著,春節期間休業7天。

7天!屈指一算,好險是搭機返台的前一天,倒抽一口冷氣後,傑利默默的用相機將海報拍起來,還打算回去向丸子確認是不是真的休息7天;我心知肚明,這個人是非吃到親子丼不可了。

果然,鳥岩樓新春開張第一天我們就立即報到,只是已經接近兩點,門口沒有傳說中的大排長龍,頓時還暗自擔心一下,怕希望再度落空,所幸門口的婆婆直接把我們引往提供親子丼的二樓專區。

從入門處脫了鞋往裡頭走去,一路環顧四周,這裡真是棟不折不扣的百年町屋豪宅,裡頭還藏了個庭院,讓一樓內部採光無虞,往二樓的階梯則跟很多其他町屋一樣窄窄、陡陡的。

但一踏入二樓視野頓時寬廣起來,開放的塌塌米空間有許多客人盤腿席地而坐,裡頭的歐巴桑隨意指了一個空桌要我們跟另外兩位也剛到的客人同坐後立刻轉身離開,傑利早已拿著相機拍了起來,我內心的OS則是:「不用點菜嗎?」

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後來才知道,這裡中午就只有親子丼,想要在這家平常價位並不低的餐廳吃到980日幣一份的親子丼套餐,也只有中午才有機會。

只是,一聲招呼都沒打就離開的歐巴桑,一下子上、一下子下的忙著送餐,我不確定是否要提醒她:這裡還有兩名飢腸轆轆的台灣人,尤其,每個人至少都有杯子可先喝喝桌上的茶暖胃,只有我跟傑利沒有,心中正浮起一片「遇到傲慢店家」的自憐時,歐巴桑似乎是發現什麼似的趕緊拿了杯子跟茶壺過來,又講了一大串日文,彷彿在說「馬上就來了!」。

果然過了一會兒,她就送了兩份親子丼套餐來,一人一碗親子丼,還附上黃色的醃蘿蔔跟白色的湯。打開親子丼上蓋,一陣氤氣迎面而來,半生不熟的蛋汁滿溢到完全看不到底下的白飯,正中央還有顆小小的、生的鵪鶉蛋,這是我第一次看到親子丼裡有鵪鶉蛋,立即放下相機的傑利則拿起筷子一挖就是一大口。

「哇!超好吃!我想再吃一碗!」傑利說。「不會吧,你才吃第一口」

我也馬上挖了一口了放到嘴裡。

「哇~!真的好好吃!」我也想再叫一碗。

「而且,它有種特別的香味耶!」看似簡單、幾乎每位日本主婦都能自行料理的親子丼,竟然能做出那麼突出於外表的不凡美味,在京都果然不是隨隨便便可以開餐廳的。

但我始終沒槁清楚那蛋汁中奇特的香料是什麼。而且,匆匆來去的歐巴桑再也沒有出現,我們兩人只好珍惜的把碗裡的飯粒撿得一乾二淨。不知道是我們太貪心還是這碗親子丼太美味,突然覺得鳥岩樓的親子丼份量有點太小碗。

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意猶未盡的傑利又拿起相機,拼命到處取景,一口暖暖的白湯下肚,湯裡面也有那種特殊的辛香料味道。

「的確是貨真價實的名店啊!」傑利環顧四周滿意的道。

如此依依不捨下,我們變成最後離開的客人,而且,我到一樓櫃臺結帳時,傑利還遲遲不肯從二樓下來,表情頗嚴肅的歐巴桑又一連對我講了好幾句我也聽不懂的話,擔心她是在催促傑利,我只能尷尬的微笑著。結果,傑利下來後,歐巴桑又對我比比手勢,我才知道,原來,她的意思是要幫我們兩個拍照。

「非常謝謝您!」我感動的說。

竟然因為人家長相嚴肅又聽不懂日文就誤會別人,看我終於懂了,歐巴桑笑得滿臉都是皺紋,還硬是把我們拉到門口連拍好幾張才滿意。看來,又是位在工作時認真的執行每一項任務的京都職人。送走每一位客人後,放鬆後的她,就是個親切的婆婆。看著這個豪華的町屋餐廳,中午推出980日幣人人都可享用的親子丼,也是種低調的心意吧。

「真的謝謝您!謝謝!」與歐巴桑連續相互鞠躬多次後,我揮揮手再度對她說。平凡的親子丼、不平凡的美味;嚴肅的歐巴桑、真誠的服務心意。謝謝您,我再度提醒自己,千萬不要再以外表評斷世界上的事物。

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傑利的旅遊筆記【傑利帶路。官方部落格】

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留言列表 (4)

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  • joe愛玩
  • 我喜歡第三張,看起來真的超美味。
    在台北,每次進去一家新造訪的日本料理店,我也一定會點親子丼來嘗嘗。第一次知道"親子丼"名稱的
    由來,也實在不舒服。不過,還是難敵美食誘惑~~~
    很期待這是去京都品嚐美味的親子丼......
  • 挖書網
  • 挖書網也覺得看起來真好吃~推一下~
  • yubell13299
  • 流口水啦
  • metori
  • 上回去京都特地安排要去吃鳥岩樓
    結果我竟然耍笨安排了個人家公休日去吃....
    下著雨推著嬰兒車從御所走快半小時才到...十分殘念..

    metori
  • 結果?最後該不會還是沒吃到吧?!

    傑利Jerry Cheng 於 2010/02/21 00:23 回覆

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