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   黑胡椒黑鮪魚生魚片:今天的招牌大菜!看這色澤~~讚啊
   (建議:不沾醬,慢慢享受黑鮪魚混合著黑胡椒的自然味!天啊!又滑又嫩還有油脂啊~~)


記2008/05/25 台北

每回寫食記,其實內心很掙扎,怎樣都感覺對不起敬愛的攝影老師;不但沒好好拍照,還墮落地來拍美食。總覺得好器材不該浪費在美食上,不用花太多腦袋,只要光圈大,外加個閃燈,拍美食幾乎不用太費心,就可以得到不錯的效果,所以怎麼拍都有那麼點愧疚,那麼點不好意思~~

有點好奇,不知道除了我之外,一邊拍美食一邊有奇怪罪惡感的人到底多不多?

或許是自己身上流著中國人「愛吃」的血液,很難抗拒美食的誘惑,尤其是朋友在揪人的時候。不管是台菜還是中國菜,最麻煩的就是一大桌的「桌菜」,一定要湊到一堆人才能享用;像我這種深居簡出又是小家庭的人,如果不是跟家人一起吃,去哪裡找一大票人來吃桌菜呢?

於是乎,一有人找去吃這種豪華桌菜,還是很難拒絕,即使內心覺得應該響應新政府的省油省電節約政策。

像我這種一輩子沒吃過幾次黑鮪魚的人而言,偶而吃吃,應該不為過吧?

黑鮪魚是這次的重頭戲,對於一向節儉的我,除非是人家請客或是有慷慨客戶賞臉出錢,自己是不會捨得吃這種好東西的;所以這頓大餐特別感謝相約的一群老朋友。隨著年歲的增長,發現朋友的好處從一起唸書、打球、聊天、訴苦、玩攝影之外,又多了個享受美食的重要意義。

這次的新東南海鮮餐廳價位算是中高價位,一桌10人份的桌菜從6800元起跳,不過因為食材新鮮外加烹飪手法高超,如果有朋友在這裡請客,我應該會有賺到了的感覺吧!

有多久沒吃好料了呢?找群好朋友一道來享受美食順便敘舊吧!

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  星期日的植物園附近靜悄悄,但是新東南前車水馬龍~生意好啊!

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  為方便點菜,每道菜都有展示清楚的照片~~一目了然!

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  從廚房外望去,密密麻麻的夾子可見生意之好!

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  好個蝦兵蟹將南國旺!
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  招待的和風洋蔥:酸酸甜甜鹹鹹的涼拌洋蔥超適合夏天

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 清炒草蝦:只有一句話~~料鮮味美!

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  冷盤三拼:除了油雞、鹹豬肉,最有特色的是蔓波魚的魚皮

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  蔓波魚魚皮QQ脆脆,不過~~沒什麼味道耶!

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  我愛吃的鹹豬肉,要配合白醋沾來吃~~

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  生魚片三拼:黑鮪魚當然是招牌中的招牌!

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  白鯧米粉:有史上最好喝之米粉湯之稱。湯頭鮮美,白鯧魚肉鮮嫩!幾乎人人都喝了好幾碗!

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   真是這輩子吃過最好吃的米粉湯了!
 
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  櫻花蝦炒飯:嗯~~這個金字塔炒飯外型很炫~~味道~~比較吃不出多特別來!

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  佛跳牆:據說這也是新東南鎮店之寶之一。
  個人覺得很好吃啦~只是不知道怎麼拍~把食材撈出來嗎?

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  鹹蛋黃苦瓜: 苦瓜新鮮,蛋黃醬口味絕佳~~最棒的是!視覺夠漂亮!有強烈的台灣味!

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  忍不住多吃好幾塊,苦瓜苦中帶甜,混合蛋黃醬~~享受阿!

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  三杯中捲:獨特三杯味道加上新鮮中捲~~該多喝幾杯啤酒的!

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  最後的壓軸:軟殼蟹

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  軟殼蟹不虧是鎮店之寶之一,外殼又蘇又軟,蟹肉鮮嫩~~世上怎會有這麼好吃的一道菜呢?


後記:平均每道菜 600~800元左右,本日 9人 共消費 6400元


新東南海鮮餐廳 (近植物園)
地址:台北市汀洲路一段105號
電話:02-23014239,23022898
停車位不易找。有代客停車(100元/次)

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傑利Jerry Cheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • Mia
  • 太過份了....
    原來就是跟朋友去吃好料的 XD
    好誘人哦 -_-"
    不要半夜PO這種美食啦....
    超邪惡的.....

    (((怨念ing)))
  • 嗯!半夜發這種文~~自己也被搞的很餓!
    下次還是不要做這種缺德事了!罪過罪過~~

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:31 回覆

  • 漢堡咬一口
  • 櫻花蝦炒飯金字塔...這個我喜歡!!
  • 炒飯金字塔~~嗯!該不會是以外型取勝吧?

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:32 回覆

  • monwey
  • 不錯,這次照片拍的看起來就比較好吃的樣子。
    話說有錢人吃黑鮪魚,像我這種貧窮人家最多就只能吃到黑豬肉 >_<
    M型社會啊!!!
  • 唉!別這麼說~偶而吃一次還0K啦~
    人家我也好幾年沒吃過黑鮪魚了~~

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:33 回覆

  • Mia
  • 軟殼蟹軟殼蟹....
    我要吃軟殼蟹啦 XD
    (((大哭跑走.....)))
  • 軟殼蟹~~嗯!真的是好吃的沒話說~
    咪乖!下次巴布尾牙可以考慮一下~~

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:34 回覆

  • show
  • 哈~~~
    真不賴啊
  • 師姐真是惜自如金~~修行人都這樣不被誘惑的嗎?

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:35 回覆

  • stevenshiau
  • 大半夜po這個是犯罪啦~~~
  • 哈!我很想說~~整天拍美麗麻豆才是犯罪耶~~

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:36 回覆

  • 鮭魚肚..620
  • 厚厚..不管什麼時候PO這個出來都是太令人忌妒啦!!!
    口水流到地上了啦!!
  • 沒關係,到國外有更多好康好吃好喝的~~到時候換是我們留口水了!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:36 回覆

  • nculydia
  • 我超愛新東南的軟殼蟹跟三杯中捲
    但櫻花蝦炒飯就真的普普了
  • 嗯~~果然櫻花蝦炒飯爭議很大!哈!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:37 回覆

  • ashalot
  • 我還以為是要揪一團咧,原來已經去吃過啦,厚…
    那個軟殼蟹看起來還真不賴><
  • 其實,不錯的不只軟殼蟹~~還有很多耶!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:37 回覆

  • 火輪
  • 肚子餓了
  • 先吃火輪店裡頭的鵝肉止止饞~~哈!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:38 回覆

  • mindy柯小瑋
  • 果然是行家,櫻花蝦炒飯和軟殼蟹我老爸去必點!
    他也常為了要吃黑鮪魚而去新東南!
    行家行家~
  • 感覺小瑋的爸爸比較像行家~~哈!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:39 回覆

  • 美穗
  • 什麼都可以拍呀!
    誰規定拿相機不可以拍美食?
    (反正我不是老師的學生(吐舌頭))

    其實就只是一個工具將美食分享給大家,
    不要想那麼多嘛!
    想多了,我吃不到也看不到了 :(
    ^++++^
  • 哈!沒規定不可以~~是我覺得會有愧疚感~~
    還是該多拍些令人感動的畫面的!當然~~這是對自己的小小期許啦!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/05/31 23:40 回覆

  • sandyyu
  • 那個黑胡椒黑鮪魚生魚片真的口水直流耶~~
    好想吃喔
  • 哈!看來去泰國吃不過癮喔~~

    傑利Jerry Cheng 於 2008/06/03 23:25 回覆

  • judy19740108
  • 雲在減肥啦
    不用再用好吃的食物引誘我
    好想吃哦
    肚子都餓了起來ㄋ
  • 沒關係~~雲應該還有半年的時間~~現在可以先吃!哈!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/06/04 21:02 回覆

  • AgeOfDesign
  • 不知道怎麼拍...
    叫佛自己跳出來給傑利拍呀



    冷到...自己= =
  • 恩!夏天有點冷~~很好很好!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/07/15 22:40 回覆

  • rainbowsu
  • 才到舊金山兩個星期
    看到米粉湯~~口水都流到到腳底了啦!!
  • 沒關係~~舊金山也有不少美食!換我們流口水~~

    傑利Jerry Cheng 於 2008/07/15 22:41 回覆

  • GraceY
  • 看到你寫黑鮪魚 還以為要到東港
    原來在台北 ~~ 近多了
    我想很多人拍照拍到後來 有會拍吃的吧
    "民以食為天" 嘍
  • 對阿!民以食為天~~而且天氣熱~~拍照太辛苦,還是吹冷氣吃美食輕鬆些!

    傑利Jerry Cheng 於 2008/07/15 22:38 回覆

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