文山草藝館‧姑姑的翻山越嶺饗宴(2)美食篇 @ 傑利的旅遊筆記【傑利帶路。官方部落格】

最愛之一：滷了一整天的滷菜頭！好吃又好看！

10/1/2006 Taipei

仔細想想，能夠來到「文山草藝館」這個在深山中的特別餐廳，享受到美麗風景跟美味大餐，真要好好感謝馬蘭達的姑姑～一個馬蘭達口中單純、可愛、善良、幸福的姑姑。姑姑大概每年都會來個這麼一、兩次，為了姑姑的媽媽（也就是馬蘭達的奶奶啦）不惜耗資重金請客、邀大家一起共襄盛舉，到台北近郊（其實好像都是到很遠的山裡頭）去吃吃喝喝～

當然，也要感謝願意陪著姑姑，開車開好久的姑丈～

最重要的，姑姑幾個帥氣的小孩跟後輩（也就是馬蘭達的表弟表妹啦～）也很夠意思，每次都「給足了面子」乖乖的開車一起「僚」下去～對於從小就很少跟親戚朋友往來的傑利家而言，這種家族老老小小出遊吃大餐的經驗是從來沒有的，雖然剛開始很不習慣，不過後來越來越覺得～好像有個凝聚家族的活動甚至是靈魂人物（可能是姑姑喔！）好像是很不錯的～

不然時間一久，一個家族似乎慢慢沒有交集，漸漸四分五裂了～（好像有點像傑利家一樣～唉唉！）

所以，覺得馬蘭達的姑姑真的很偉大～雖然大夥常偷偷抱怨路途遙遠，馬蘭達的奶奶也必須忍受「舟車勞頓」之苦；不過，每次的大餐確實都讓大家吃飽飽、笑呵呵，或許這也是每年大家時間一到，還是乖乖前來的原因吧！（當然，給姑姑面子也是很重要的～哈！）

按「姑姑的翻山越嶺饗宴」之優良傳統，今天的大餐果然還是美味無比，而且在山中吃起來，還別有一番台灣山中特有的「文人」味道喔～

漂亮的前菜：底下的南瓜用百香果汁醃製，酸酸甜甜～好吃！

招牌菜「馬告」火鍋是烏來、石碇這一帶才有的植物去當湯底熬製的～香濃好喝！

白斬山雞是很好吃啦～不過不敵我的最愛～陽明山「冠宸食館」的油雞！

馬蘭達最愛的芋頭菜脯稀飯～有濃濃的台灣味喔！

烤虱目魚肚～鮮嫩好吃又沒刺！

哇！還能吃到大名鼎鼎的深坑豆腐～太幸福啦！（傑利的最愛之二）

一看到這張「色、香、味」兼顧的滷菜頭～傑利的口水就留下來了！