最愛之一:滷了一整天的滷菜頭!好吃又好看!

10/1/2006 Taipei

仔細想想,能夠來到「文山草藝館」這個在深山中的特別餐廳,享受到美麗風景跟美味大餐,真要好好感謝馬蘭達的姑姑~一個馬蘭達口中單純、可愛、善良、幸福的姑姑。姑姑大概每年都會來個這麼一、兩次,為了姑姑的媽媽(也就是馬蘭達的奶奶啦)不惜耗資重金請客、邀大家一起共襄盛舉,到台北近郊(其實好像都是到很遠的山裡頭)去吃吃喝喝~

當然,也要感謝願意陪著姑姑,開車開好久的姑丈~

最重要的,姑姑幾個帥氣的小孩跟後輩(也就是馬蘭達的表弟表妹啦~)也很夠意思,每次都「給足了面子」乖乖的開車一起「僚」下去~對於從小就很少跟親戚朋友往來的傑利家而言,這種家族老老小小出遊吃大餐的經驗是從來沒有的,雖然剛開始很不習慣,不過後來越來越覺得~好像有個凝聚家族的活動甚至是靈魂人物(可能是姑姑喔!)好像是很不錯的~

不然時間一久,一個家族似乎慢慢沒有交集,漸漸四分五裂了~(好像有點像傑利家一樣~唉唉!)

所以,覺得馬蘭達的姑姑真的很偉大~雖然大夥常偷偷抱怨路途遙遠,馬蘭達的奶奶也必須忍受「舟車勞頓」之苦;不過,每次的大餐確實都讓大家吃飽飽、笑呵呵,或許這也是每年大家時間一到,還是乖乖前來的原因吧!(當然,給姑姑面子也是很重要的~哈!)

按「姑姑的翻山越嶺饗宴」之優良傳統,今天的大餐果然還是美味無比,而且在山中吃起來,還別有一番台灣山中特有的「文人」味道喔~


漂亮的前菜:底下的南瓜用百香果汁醃製,酸酸甜甜~好吃!


招牌菜「馬告」火鍋是烏來、石碇這一帶才有的植物去當湯底熬製的~香濃好喝!


白斬山雞是很好吃啦~不過不敵我的最愛~陽明山「冠宸食館」的油雞!


馬蘭達最愛的芋頭菜脯稀飯~有濃濃的台灣味喔!


烤虱目魚肚~鮮嫩好吃又沒刺!


哇!還能吃到大名鼎鼎的深坑豆腐~太幸福啦!(傑利的最愛之二)


一看到這張「色、香、味」兼顧的滷菜頭~傑利的口水就留下來了!


這一次的饗宴,不知是不是傑利拍照拍的太認真,還是開車實在開的太久,回家的路上,肚子竟然又餓了起來~

看來,只好期待下次姑姑的翻山越嶺饗宴囉!期待期待~


文山草藝館

台北縣石碇鄉碇格路 2 段 2 號
電話 : (02)2665-1108/ 0932979658

 

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傑利Jerry Cheng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 你的舊同事eva
  • 厚~ 快中午了跑來看, 口水直流哩! 尤其是那個烤虱目魚肚的色澤, 天ㄚ~~~
  • celestechien
  • 恩恩~
    看照片就知道一定很好吃
    可惜文不到香味呢!
  • aileenti
  • 我本來以為是草山文藝館呢(陽明山)
    原來是文山草藝館啊!!
    東西看來不錯
    附近還有好玩的嗎?
  • lazyboneuk
  • 我的肚子咕咕叫了~~
    天啊~~~都是我超想吃的東西(芋頭除外)
    呵呵~~
  • alovec
  • Dear Jerry:

    看你認真拍了每道菜的照片,果然是三分美食,七分攝影啊~歡迎你也
    步上我的後塵了,呵呵^0^

    我們家族聚餐也是浩浩蕩蕩那種的,每年過年幾乎都是四五十個人一起
    吃飯的盛況喔!那種感覺真的很好:)

    中秋假期有沒有計畫去哪裡拍照呢?

    Anderson
  • bevice
  • 好久不見ㄚ!
    說到旅行達人,
    你怎麼可以缺席呢?
    有空到我家坐坐!
    和我們一起玩玩聯播的遊戲吧!哈哈~
  • 小花
  • 這些菜看起來好好吃的樣子!
    小花這次主要是要來祝傑利一家子有個快樂的中秋假期!
    烤肉、賞月、出遊...快快樂樂渡中秋!
  • minami
  • 因為姑姑的翻山越嶺饗宴
    也讓我又再次見識到你的照相功力
    嗯 把菜頭拍的好看極了
    另 祝中秋愉快喔


  • 蜜雪兒
  • 看來我那天沒能和大家一起去真的是虧大了....少了我,你們應該都多吃了很多吧!不過說真
    的,我還不知道我有個這麼有才華的堂姊夫呢!厲害喔~ .... 「馬蘭達的堂妹」
  • 傑利
  • Dear Eva,

    謝謝妳有過來喔!
    不要說妳看了留口水~我自己都深深覺得~我幹嘛那麼拼命拍照,不會多吃一點啊!

    現在好後悔~嗚嗚!

    Dear Celeste,

    可能要麻煩妳發揮想像力~想像一下香味囉!
    坦白說,馬告雞湯是香到不行的!

    Dear Ailee,

    附近山路可能稍為平淡點~
    不過,在遠一點的烏來、石碇、坪林好像都是著名的觀光景點喔!

    Dear 懶骨頭

    哈!想說你在國外不知會不會受不了台灣美食的誘惑呢?

    Dear Bevice,

    「旅行達人」喔!真是不敢當~
    現在正在計畫「京都賞楓」中~加入你那邊的聯播了喔!

    Dear 小花

    想到京都就想到妳~也祝妳中秋節快樂喔!

    Dear Minami,

    哈!我只是初學者那裡有什麼功力!
    不過很高興我們都對菜頭情有獨鍾喔~

    中秋節快樂!希望大家都能有個幸福的假期!

    Dear 蜜雪兒

    本來想說是那個辣妹~沒想到是大膽不來參加姑姑盛宴的妳喔!
    對阿!那天的菜真是好吃!特別是兩鍋雞湯(還有一鍋竹筍雞湯!大家搶光光~來不及照了)

    後悔了吧!哈哈哈!






    Dear Anderson,

    四五十人喔!嚇死人了~難以想像!台灣還真是無奇不有喔!
    這次的中秋因為很怕塞車,我們又臨時決定不下南部了!

    至於說去哪?哈!這倒是有點傷腦筋~
    看來不找點地方去好像有點對不起馬蘭達、自己、心愛的相機~

    對了!還是期待10/9 新竹之約喔!



  • bevice
  • 傑利:
    要是你願意加入聯播
    那我們遊戲一定更具有可看性

    方式:
    你可以在你家裡用和我們一樣的題目發表文章
    內容就是你的京都之行
    我们就會把你加入票根連結
    像其他已經加入聯播的朋友一樣
    你在你發表的文章中也可以加入所有朋友的票根連結
    這樣一定很熱鬧!
    不要忘了發表後告訴我一聲
    好讓我加入聯結喔!
    期待你的大作~
  • ruby
  • 傑利:
    原來有這麼個好地方啊!怎麼我們每次去都錯身而過啊?
    下回我也要去看看,那個菜色看起來都好誘人喔!

  • 悄悄話